使い方やお手入れ

わたしの鉄瓶の使い方

鉄分補給ができたり、 お湯がおいしくなったり、 具体的な利点も感じているので、 今日は、非常にシンプルな私の鉄瓶の使い方を紹介します。

木工をオイルでお手入れ-クルミ/アマニ/えごま

前のブログでオイル仕上げの木工は、オイルでお手入れしましょう~

今までにあったクレームから/「陶器」という経験を積もう

2018年-2019年頃、陶器が

かわいいホーロー製品:注意と取扱い

白くてかわいいホーロー製品は、見た目に清潔感があって、気分もさわやかに。ちょっとだけ注意点やご留意いただきたいポイントを

木工-オイル仕上げのお手入れ方法

木の素材感をそのまま残したオイル仕上げの器。木の色、木目、風合い、ナチュラルな雰囲気が

漆器のお手入れ方法:英語でジャパン『漆器』

器に関係するもので、

スプーン/フォークにも色の違いがある

当店では、【カトラリー】という言葉をよく使いますが、夫に言わせると、「カトラリーなんて普段使わないので、何を指しているのかよくわからない!」のだそうです。ということで、簡単に説明すると、カトラリーとは、金属洋食器のことで…

南部鉄器 鉄瓶の鉄分出てる?:確かめ方

南部鉄器

南部鉄器-色付き急須の色落ちについて

以前に紹介した、新入荷商品の南部鉄器 急須 小さくて、模様や色がかわいい急須です。これらの色のついた鉄器は、使い初めに【色落ち】しますので、色付きの鉄器の【色落ち】について、ご説明します。 ちなみに、急須はやはり洗って、…

木の香り-脱臭実験してみた

木の香り自然の香りが心地よいでも、木製食器の木の香りは時々食べものの香りを遮って、食事に集中できなくなるくらい気になってしまうことがある。においの少ない食べ物に対してはさらに、「今、木を食べたような感じがした・・・」なんてことになると、せっかくの木製食器の気持ち良さが、突然、冷めてしまうかもしれない。木目を見

陶器の器 使い方・お手入れ 基本編

この度陶器の説明書をリニューアルしました。窯元さんによっては、取扱説明書を付けてくれている場合もあります。陶器は産地や素材や焼き方や、いろいろな要素で個性が出てくるので、説明書にもさじ加減が必要だと思いますが、共通項の多い基本的な説明をまとめているので、画像になりますが、ご紹介します。

【新アイテム入荷】南部鉄器のかわいい急須 小さめ

南部鉄器にひさびさの新アイテム、急須の2種類が入荷しました! さいえでもっともよく売れているアイテムは、南部鉄器の鉄瓶です。 それもずっと同じ、定番の丸南部アラレと丸南部肌の2種類。そんな定番の人気商品に加わる新アイテムは、カラーに新らしさを感じる急須。

南部鉄器の使い方・お手入れ 基本編

南部鉄器使い方・お手入れの基本を紹介しています。鉄瓶の内側がホーロー加工でないものは鉄分補給ができます。錆が出ることがあるので、取扱いをよく読み、ご使用ください。※ホーロー加工の急須についての使い方は一番最後に紹介しています。さいえでは急須の取扱いを終了いたしました。