我が家の盛り付け #木のプレート

店主の盛り付け提案
我が家の盛り付け
今回は木のプレートです。


木のアイテムはおしゃれに見えますよね。
ナチュラルだけじゃなくて、かわいく、ポップに。
使う人に合わせて、お料理に合わせていろんなテイストで遊べます。


上にそばちょこや小皿を置いたり、


カップを置いてコースターにしたり。

個人的にはファーストフードで、ハンバーガーとポテトを買ってきたら、
あっという間に食べるのですが、1度このトレイに置いてみたりします笑

甲斐幸太郎さん手造り 木のプレート

〇じゃがポタージュとトースト

20156-1

ちょっと凝った感じに。
プレートにじかに盛り付けることももちろんOKなのですが、ちょっと気になる・・・という方は、
かわいいワックスペーパー、カラフルなペーパーナフキンを使うのも楽しいし、プレートのお手入れもめちゃくちゃ楽です。

圧力鍋でジャガイモと玉ねぎにコンソメスープを入れ圧力をかけ、
豆乳を加え、ブレンダ-で混ぜました。
文明の利器を二つも使っての料理となりました。
さすがに、今までにないくらいの滑らかさになりましたよ。
でも、なぜか、もっとシンプルに作りたい・・・という気持ちにもなります。

今回はおまけで。。

 

20156-2

心斎橋のクリッターズバーガーさんで、お誕生日を祝ってもらいました。
ジャンクな誘惑には、負けます・・・
ハンバーガー大好きです。とってもおいしかったですよ~

 

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