メリークリスマス シュトーレン

メリークリスマス!

201412-6

今朝はパン職人の友人が作ったシュトーレンを食べました。
これからクリスマスをまたいで、年末まで、2~3cmずつ食べます。

初めて食べたときの、異国味の衝撃を思い出す味。
フランスで食べたスパイスが入ったパンデピスも思い出します。

友人の愛情も入ったおいしい味。
大人になってくると、クリスマスケーキもいいんですが、
ちょっとずつ食べられるシュトーレンも最高です。

 

201412-7

お昼前は、大阪の問屋街へ。

インターネット社会でも、問屋街へ行くと、
大阪特有のお急ぎ感を感じ、自分もまた、
なぜか先を急いでしまいます。
(おおさかの買い物客は、店員さんが商品を袋に入れるのを、
客も一緒に入れて手伝っていたりします。
店員側としては、これが、めっちゃ焦るんですが・・・
でもこれが大阪人ですね、きっと。)

ちょっと資材を見た帰りに、おしゃれなカフェが出来ていました。
R Baker という堺筋にあるパン&カフェ。

まー、こんな場所が大阪に・・・。笑

コーヒーもパンもおいしかったです。
お近くの方は是非行ってみてください。